【碧中食谱】“碧”色佳肴香,“波”涛味蕾留——碧波中学第十七周菜谱
6.3 周二
黄豆猪爪(猪爪100克)
虾仁炒蛋(虾仁50克 胡萝卜15克 鸡蛋40克)
肉末粉丝(肉沫10克 龙口粉丝80克)
清炒苋菜(青苋菜100克)
平菇肉丝汤(平菇20克 肉丝10克)
水果:油桃
6.4周三
剁椒鸡中翅(鸡翅中100克)
油面筋塞肉(有面筋10克 肉圆60克)
胡萝卜西兰花(胡萝卜25克 西兰花75克)
酸辣包菜(兰州包菜100克)
冬瓜排骨汤(冬瓜20克 排骨20克)
早餐:素浇鸡蛋面
6.5周四
糖醋排骨(排骨100克)
玉米鸡丁(玉米65克 鸡丁35克)
水面筋炒肉丝(水面筋丝70克 肉丝30克)
蒜香空心菜(空心菜100克)
紫菜蛋汤(紫菜15克 鸡蛋10克)
早餐:荠菜肉馄饨
6.6 周五
红烧基围虾(基围虾70克)
土豆牛腩(土豆40克 牛腩60克)
茭白肉丝(茭白75克 肉丝25克)
蚝油生菜(生菜100克)
香菇草鸡汤(香菇10克 草鸡20克)
早餐:扁尖肉丝鸡蛋面
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