【碧中食谱】“碧”色佳肴香，“波”涛味蕾留

                       ——第13周食谱（11.24—11.28）

11.24 周一

红烧肉（方肉100克）        

莴笋炒蛋（莴笋60克  鸡蛋40克）

胡萝卜土豆丝（胡萝卜20克  土豆丝80克）

清炒小白菜（小白菜100克）

平菇肉丝汤（平菇15克  肉丝10克）

早餐：杂粮粥、鸡蛋、豆沙包/萝卜丝肉包

11.25 周二

酱汁大排（大排120克）

茭白肉丝（茭白65克  肉丝35克）        

红烧素鸡片（素鸡片100克）        

香菇青菜（香菇10克  青菜90克）

紫菜蛋汤（紫菜10克  鸡蛋10克）

水果：香蕉150克

早餐：木耳肉丝鸡蛋面

11.26 周三

红烧牛腩（鲜牛腩100克）

葱花炖蛋（炖蛋100克）

肉末茄子（肉沫10克  紫条长茄90克）

炒油麦菜（油麦菜100克）

冬瓜肉丝汤（冬瓜15克  肉丝10克）

早餐：荠菜肉馄饨、鸡蛋

11.27 周四

剁椒鸡腿（鸡腿140克）

玉米炖排骨（玉米50克  排骨50克）                

韭黄炒肉丝（韭黄70克  肉丝30克）

芹菜香干（白香干20克  香芹80克）

番茄蛋汤（番茄15克  鸡蛋10克）

早餐：青椒肉丝鸡蛋面

11.28 周五

糖醋仔排（仔排100克）

荠菜炒肉丝（荠菜70克  肉丝30克）

肉沫粉丝（肉沫10克  粉丝100克）

酸辣包菜（兰州包菜100克）

榨菜肉丝蛋汤（榨菜10克  肉丝10克  鸡蛋10克）

牛奶：卫岗原味酸奶100ml

早餐：番茄鸡蛋面鱼