【碧中食谱】“碧”色佳肴香，“波”涛味蕾留

                       ——第22周食谱（1.26—1.30）

1.26 周一

糖醋排骨（排骨100克）

青椒洋葱炒牛肉（青椒50克  洋葱20克  牛肉30克）        

肉沫粉丝（龙口粉丝90克  肉沫10克）        

清炒油麦菜（油麦菜100克）

紫菜蛋汤（紫菜10克  鸡蛋10克）

早餐：腊八粥、鸡蛋

1.27 周二

土豆牛腩（土豆50克  牛腩50克）

糯米肉圆（糯米10克  肉圆60克）

红烧南瓜（贝贝南瓜100克）

清炒小白菜（小白菜100克）

番茄蛋汤（番茄15克  鸡蛋10克）

早餐：木耳冬笋肉丝鸡蛋面

1.28 周三

椒盐大排（大排片100克）

剁椒鸡翅根（鸡翅根100克）        

红烧素鸡片（素鸡片100克）        

炒青菜（本地大青菜100克）

冬瓜肉丝汤（冬瓜15克  肉丝10克）

早餐：荠菜肉馄饨、鸡蛋

1.29 周四

红烧鸡腿（鸡腿140克）

百叶结烧肉（百叶结40克  五花肉60克）

韭菜黄豆芽（韭菜15克  黄豆芽85克）

白菜面筋（小油面筋10克  大白菜90克）

蘑菇肉丝汤（蘑菇15克  肉丝10克）

早餐：青椒肉丝鸡蛋面

1.30 周五

红烧肉（方肉100克）

咸肉菜饭（咸五花肉、青菜、玉米、青豆）

山药草鸡汤（山药15克  草鸡15克）

早餐：番茄鸡蛋面鱼