【碧中食谱】“碧”色佳肴香，“波”涛味蕾留

                       ——第23周食谱（2.2—2.4）

2.2 周一

糖醋排骨（排骨100克）

秀珍菇（秀珍菇60克  鸡蛋40克）        

清炒小白菜（小白菜100克）        

酸辣土豆丝（土豆丝100克）

海鲜菇肉丝汤（海鲜菇15克  肉丝10克）

早餐：杂粮粥、包子、鸡蛋

2.3 周二

炸鸡翅根（鸡翅根100克）

百叶包肉（百叶15克  肉糜60克）

炒青菜（青菜100克）

肉末豆腐（肉沫10克  豆腐100克）

番茄蛋汤（番茄15克  鸡蛋10克）

水果：粑粑柑

早餐：木耳肉丝鸡蛋面

2.4 周三

土豆牛腩（土豆30克  牛腩70克）

三色鸡丁（胡萝卜20克  玉米粒30克  鸡丁50克）        

清炒茼蒿（茼蒿100克）        

酸辣包菜（包菜100克）

紫菜蛋汤（紫菜10克  鸡蛋10克）

早餐：荠菜肉馄饨