【碧中食谱】“碧”色佳肴香，“波”涛味蕾留

                       ——第17周食谱（6.22—6.26）

6.22 周一

酸菜鱼片（酸菜35克  黑鱼片65克）        

山药木耳排骨（山药40克  木耳10克  肋排50克）

雪菜粉皮（雪菜30克  粉皮70克）

酸辣包菜（兰州包菜100克）

平菇肉丝汤（平菇15克  肉丝10克）

早餐：燕麦米粥、包子、水煮蛋

6.23 周二

土豆牛腩（土豆50克  牛腩50克）

葱花炖蛋（炖蛋100克）

肉末豆腐（肉末10克  小板豆腐100克）

清炒空心菜（空心菜100克）        

冬瓜肉丝汤（冬瓜15克  肉丝10克）

水果：香蕉（140克）

早餐：大排青菜鸡蛋面

6.24 周三

糖醋排骨（肋排100克）        

鱼香肉丝（青椒25克  胡萝卜15克  笋丝25克  肉丝30克  木耳10克）

油焖茭白（茭白100克）

蒜香苋菜（青苋菜100克）

番茄蛋汤（番茄15克  鸡蛋10克）

早餐：荠菜肉馄饨

6.25 周四

剁椒鸡翅中（鸡翅中100克）

百叶包肉（百叶10克  肉圆60克）

丝瓜毛豆（丝瓜75克  毛豆25克）

清炒生菜（生菜100克）

山药排骨汤（山药15克  肋排15克）        

早餐：青椒肉丝鸡蛋面

6.26 周五

红烧肉（方肉100克）

青椒洋葱炒牛肉（青椒30克  洋葱30克  牛肉片40克）

红烧素鸡（素鸡片2片）

白菜面筋（白菜100克  面筋10克 ）        

紫菜蛋汤（紫菜10克  鸡蛋10克）

酸奶：卫岗原味酸奶

早餐：白菜肉馄饨